Влияние аскорбиновой кислоты на клейковину пшеницы при замачивании научное издание

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής

Εκδόθηκε σε:	Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал 2009, N7 С. 35-36
Άλλοι συγγραφείς:	Захарова, А.С (автор), Козубаева, Л.А, Вишняк, М.Н
Μορφή:	SerialComponentPart
Γλώσσα:	Ρωσικά
Θέματα:	Зберігання та переробка зерна
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!