Захарова, А., Козубаева, Л., & Вишняк, М. Влияние аскорбиновой кислоты на клейковину пшеницы при замачивании: научное издание. Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал, 7.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Захарова, А.С, Л.А Козубаева, и М.Н Вишняк. "Влияние аскорбиновой кислоты на клейковину пшеницы при замачивании: научное издание." Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал : 7.
Цитирование MLA (9-е изд.)Захарова, А.С, et al. "Влияние аскорбиновой кислоты на клейковину пшеницы при замачивании: научное издание." Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал, , p. 7.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.