Захарова, А., Козубаева, Л., & Вишняк, М. Влияние аскорбиновой кислоты на клейковину пшеницы при замачивании: научное издание. Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал, 7.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Захарова, А.С, Л.А Козубаева, και М.Н Вишняк. "Влияние аскорбиновой кислоты на клейковину пшеницы при замачивании: научное издание." Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал : 7.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Захарова, А.С, et al. "Влияние аскорбиновой кислоты на клейковину пшеницы при замачивании: научное издание." Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал, , p. 7.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.