Захарова, А., Козубаева, Л., & Вишняк, М. Влияние аскорбиновой кислоты на клейковину пшеницы при замачивании: научное издание. Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал, 7.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Захарова, А.С, Л.А Козубаева, und М.Н Вишняк. "Влияние аскорбиновой кислоты на клейковину пшеницы при замачивании: научное издание." Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал : 7.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Захарова, А.С, et al. "Влияние аскорбиновой кислоты на клейковину пшеницы при замачивании: научное издание." Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал, , p. 7.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.