Cita APA (7th ed.)

Захарова, А., Козубаева, Л., & Вишняк, М. Влияние аскорбиновой кислоты на клейковину пшеницы при замачивании: научное издание. Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал, 7.

Cita Chicago (17th ed.)

Захарова, А.С, Л.А Козубаева, i М.Н Вишняк. "Влияние аскорбиновой кислоты на клейковину пшеницы при замачивании: научное издание." Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал : 7.

Cita MLA (9th ed.)

Захарова, А.С, et al. "Влияние аскорбиновой кислоты на клейковину пшеницы при замачивании: научное издание." Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал, , p. 7.