Повертаємося до призабутої технології випікання хліба на хмелевих заквасках научное издание
Збережено в:
| Опубліковано в:: | Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" 2009, N3 С. 39-41 |
|---|---|
| Інші автори: | , , , |
| Формат: | SerialComponentPart |
| Мова: | Українська |
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|