Позитивно впливають соєве борошно й препарат мікробіологічного в-каротину на смак та аромат бубличних виробів научное издание

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Pubblicato in:Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" 2009, N3 С. 44-45
Altri autori: Петришин, Н (автор)
Natura: SerialComponentPart
Lingua:ucraino
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

MARC

LEADER 00000nab a2200000 i 4500
001 in00000055683
005 20260903051723.4
002 09УПКІХXКРОЛXРОНІXАМДБЇИИОНСТПИЛЕЕОСКВЬАІКРСАСТЬЬКАN3
008 100624u 9999un_ ukr d
022
035 |a ( UA-KiNSAL) 09УПКІХXКРОЛXРОНІXАМДБЇИИОНСТПИЛЕЕОСКВЬАІКРСАСТЬЬКАN3 
040 |a UA-KiNSAL  |b ukr  |c UA-KiNSAL 
090 |a   
100 1 |a Петришин, Н.,   |e автор 
245 1 0 |a Позитивно впливають соєве борошно й препарат мікробіологічного в-каротину на смак та аромат бубличних виробів :   |b научное издание /   |c Н. Петришин 
504 |a Библиогр. в конце ст. 
530 |a Оригінал запису за посиланням   |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000082025.txt 
650 0 4 |a Мікробіологія  
773 0 |t Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб"  |d 2009  |g 2009, N3 С. 44-45  |w Folio.ХіКПУ8 
942 |2 UDC  |c ARTICLE 
920 |a ASP 
991 0 0 |a 09УПКІХXКРОЛXРОНІXАМДБЇИИОНСТПИЛЕЕОСКВЬАІКРСАСТЬЬКАN3 
997 |a 0000082025 
998 |a 82025 
999 f f |i 2f6115c8-8d0c-4dfd-850f-d35aff0fd0ce  |s 084c2720-728f-4e99-a949-8ebd4c1251c5  |t 0