Шляхи поліпшення споживних властивостей крекеру з використанням нетрадиційної сировини научное издание

Opis bibliograficzny

Wydane w:	Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2010, N2 С. 36-37
Kolejni autorzy:	Донцова, І.В (автор), Лебединець, В.Т
Format:	SerialComponentPart
Język:	ukraiński
Hasła przedmiotowe:	Хлібобулочні вироби > Технологія виробництва
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!