Шляхи поліпшення споживних властивостей крекеру з використанням нетрадиційної сировини научное издание

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2010, N2 С. 36-37
Weitere Verfasser:	Донцова, І.В (автор), Лебединець, В.Т
Format:	SerialComponentPart
Sprache:	Ukrainisch
Schlagworte:	Хлібобулочні вироби > Технологія виробництва
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!