Микробиологическая защита пшеничного хлеба с использованием трофической цепи Lactobacillus delbrueckii и Propionibacterium freudeneichii научное издание
Salvato in:
| Pubblicato in: | Биотехнология : теоретический и научно-практический журнал 2009, N2 С. 29 - 36 |
|---|---|
| Altri autori: | |
| Natura: | SerialComponentPart |
| Lingua: | russo |
| Soggetti: | |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
Lascia un commento!