Микробиологическая защита пшеничного хлеба с использованием трофической цепи Lactobacillus delbrueckii и Propionibacterium freudeneichii научное издание

Bibliografiset tiedot

Julkaisussa:	Биотехнология : теоретический и научно-практический журнал 2009, N2 С. 29 - 36
Muut tekijät:	Рыжкова, Е.П (автор)
Aineistotyyppi:	SerialComponentPart
Kieli:	venäjä
Aiheet:	Біотехнологія > Хліб пшеничний
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!