Микробиологическая защита пшеничного хлеба с использованием трофической цепи Lactobacillus delbrueckii и Propionibacterium freudeneichii научное издание

Manylion Llyfryddiaeth

Cyhoeddwyd yn:	Биотехнология : теоретический и научно-практический журнал 2009, N2 С. 29 - 36
Awduron Eraill:	Рыжкова, Е.П (автор)
Fformat:	SerialComponentPart
Iaith:	Rwseg
Pynciau:	Біотехнологія > Хліб пшеничний
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!