Рыжкова, Е. Микробиологическая защита пшеничного хлеба с использованием трофической цепи Lactobacillus delbrueckii и Propionibacterium freudeneichii: научное издание. Биотехнология : теоретический и научно-практический журнал, 2.
Chicago-referens (17:e uppl.)Рыжкова, Е.П. "Микробиологическая защита пшеничного хлеба с использованием трофической цепи Lactobacillus Delbrueckii и Propionibacterium Freudeneichii: научное издание." Биотехнология : теоретический и научно-практический журнал : 2.
MLA-referens (9:e uppl.)Рыжкова, Е.П. "Микробиологическая защита пшеничного хлеба с использованием трофической цепи Lactobacillus Delbrueckii и Propionibacterium Freudeneichii: научное издание." Биотехнология : теоретический и научно-практический журнал, , p. 2.