Особливості відбору пробіотичних культур роду Lactobacillus для створення препаратів і продуктів різного призначення автореф. дис... канд. с.-г. наук : спец. 03.00.20

Номзүйн дэлгэрэнгүй

Байгууллагын зохиогч:	Нац. ун-т біоресурсів і природокористування України
Бусад зохиолчид:	Дехтяренко, Наталія Віталіївна (автор)
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	украин
Нөхцлүүд:	Біотехнології Бактерії > молочнокислі
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!