Особливості відбору пробіотичних культур роду Lactobacillus для створення препаратів і продуктів різного призначення автореф. дис... канд. с.-г. наук : спец. 03.00.20

Detalhes bibliográficos

Autor Corporativo:	Нац. ун-т біоресурсів і природокористування України
Outros Autores:	Дехтяренко, Наталія Віталіївна (автор)
Formato:	Livro
Idioma:	ucraniano
Assuntos:	Біотехнології Бактерії > молочнокислі
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!