Особливості відбору пробіотичних культур роду Lactobacillus для створення препаратів і продуктів різного призначення автореф. дис... канд. с.-г. наук : спец. 03.00.20

Detalles Bibliográficos

Autor Corporativo:	Нац. ун-т біоресурсів і природокористування України
Outros autores:	Дехтяренко, Наталія Віталіївна (автор)
Formato:	Libro
Idioma:	ucraíno
Subjects:	Біотехнології Бактерії > молочнокислі
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!