Особливості відбору пробіотичних культур роду Lactobacillus для створення препаратів і продуктів різного призначення автореф. дис... канд. с.-г. наук : спец. 03.00.20
Збережено в:
| Співавтор: | |
|---|---|
| Інші автори: | |
| Формат: | Книга |
| Мова: | Українська |
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Схожі ресурси
Идентификация подвидов Lactobacillus bulgaricus
Продукция биологически активных полисахаридов антибиотикорезистентными штаммами Lactobacillus plantarum БИМ В-495-Д и Lactobacillus lactis subsp. cremoris БИМ В-493-Д
Захисне середовище для ліофілізації молочнокислих бактерій
Біологічні властивості грунтових бактерій, здатних до розчинення ортофосфата кальцію : автореф. дис. ... канд. біол. наук : спец. 03.00.07
Опубліковано: (2011)
Опубліковано: (2011)
Поширення і характеристика криптичних плазмід Erwinia carotovora : автореф. дис... канд. біол. наук : спец. 03.00.07
Опубліковано: (2009)
Опубліковано: (2009)
Мікроорганізми окремих видів роду Bacillus та їх антагонізм до фітопатогенних бактерій і грибів : Автореф. дис. ... канд. біол. наук : 03.00.07
Опубліковано: (2002)
Опубліковано: (2002)
Особливості ідентифиувції потенційних продуцентів пробіотиків роду Lactobacillus : научное издание
Пурпурові сіркобактерії водойм Яворівського сіркового родовища: морфофізіологічна характеристика і роль у детоксикації сірководню : автореф. дис... канд. біол. наук : спец. 03.00.07
Опубліковано: (2009)
Опубліковано: (2009)
Использование штаммов молочнокислых бактерий, синтезирующих экзополисахариды, в производстве кисломолочных продуктов питания : научное издание
Використання біогенних поверхнево-активних речовин і глауконіту для підвищення ефективності препаратів азотфіксувальних бактерій : автореф. дис. ... канд. біол. наук : спец. 03.00.20
Опубліковано: (2011)
Опубліковано: (2011)
Реформа системи безпеки продуктів харчування чи випорожнення наших гаманців? : научное издание
Стан мікробіоценозу кишечника поросят за використання пробіотичних препаратів в умовах технологічного стресу
Изменения углеводного обмена под влиянием очищенных эндотоксинов дизентерийных бактерий и действие саназина в условиях данной интоксикации : автореф. дисс. ... канд. биол. наук
Опубліковано: (1953)
Опубліковано: (1953)
Біологічні властивості та виживаність патогенних і атипових мікобактерій у молочних продуктах та довкіллі : автореф. дис. ... канд. вет. наук : спец. 16.00.03
Опубліковано: (2011)
Опубліковано: (2011)
К формированию бактерий рода Listeria в эпоху позднего плейстоцена: факты и гипотезы : научное издание
Стійкість бактерій як міждисциплінарна проблема (механізм формвання адаптивної мультирезистентності бактерій до біоцидів із погляду фундаментальних основ супрамолекулярної хімії) : наукове видання
Сульфатредукуючі, тіонові, денітрифікуючі бактерії в прибрежній зоні Чорного моря і їхня роль у трансформації нафтових вуглеводнів : автореф. дис. ... канд. біол. наук : спец. 03.00.17
Опубліковано: (2011)
Опубліковано: (2011)
Симбиотические комплексы для производства ферментированных молочно-зерновых геронапитков : научное издание
Вплив капсульних екзополісахаридів S. Thermophilus на реологічні властивості кисломолочних згустків : научное издание
Молочнокислі продукти : научное издание
Кисломолочні продукти. Йогурт : научное издание
Исследование качественных показателей кисломолочных напитков с различной дозой кедрового жмыха : научное издание
Новый пробиотический кисломолочный напиток "Алтайская закваска" : научное издание
Новый кисломолочный продукт - курунга : научное издание
Дрожжи в кисломолочных продуктах : научное издание
Разработка технологии кисломолочного низкокалорийного напитка : научное издание
Хімічний контроль якості харчових продуктів : навч. посіб. для студ. хім. та хім.-технол. спец. вищих навч. закл
Опубліковано: (2006)
Опубліковано: (2006)
Хімічний контроль якості харчових продуктів : навч. посіб. для студ. хім. та хім.-технол. спец. вищих навч. закл
Опубліковано: (2006)
Опубліковано: (2006)
Особливості екологічних зв"язків спіротех LEPTOSPIRA INTERROGANS з вищими рослинами на перезволожених землях : автореф. дис. ... канд. с.-г. наук : спец. 03.00.16
Опубліковано: (2011)
Опубліковано: (2011)
Ідентифікація пробіотичних штамів молочнокислих бактерій : научное издание
Мікробіологія молока і молочних продуктів з основами ветеринарно-санітарної експертизи : навч. посіб
Опубліковано: (2010)
Опубліковано: (2010)
Особливості збирання,післязбиральної обробки та зберігання кукурудзи різного цільового призначення : научное издание
Биотехнология : Учеб. пособие для вузов: в 8 кн.. . Кн. 4, Автоматизация биотехнологических исследований
Опубліковано: (1987)
Опубліковано: (1987)
Моделирование соотношения высших спиртов и некоторых ароматобразующих компонентов древесины дуба
Розробка діагностичної тест-системи для виявлення та ідентифікації вірусу геморагічної септицемії форелі на основі зворотно-транскриптазної ПЛР
Біоконверсний комплекс для вирощування риби на основі використання біотехнологічних операцій : научное издание
Биохимический состав виноградного сусла из интродуцированных итальянских сортов и клонов
Исследование высших спиртов коньячных виноматериалов из винограда различной степени зрелости
Влияние катионно-анионного состава виноматериалов на их склонность к кристаллическим кальциевым помутнениям : научное издание
Теоретичне обгрунтування вибору та вивчення сировинних зон для виробництва вин контрольованих найменувань за походженням : звіт про наук. - дослід. роботу ( заключний ), No держ. реєстрації 0107U005067
Опубліковано: (2010)
Опубліковано: (2010)