Чи є альтернатива соєвому білку у ковбасному виробництві. Технологічно-економічний аспект

書目詳細資料

發表在:	Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2010, N2 С. 34-35
其他作者:	Гримак, Алла (автор)
格式:	SerialComponentPart
語言:	乌克兰语
主題:	М'ясні продукти > Інгредієнти
標簽:	添加標簽 沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!