Чи є альтернатива соєвому білку у ковбасному виробництві. Технологічно-економічний аспект
Salvato in:
| Pubblicato in: | Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2010, N2 С. 34-35 |
|---|---|
| Altri autori: | |
| Natura: | SerialComponentPart |
| Lingua: | ucraino |
| Soggetti: | |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|