Чи є альтернатива соєвому білку у ковбасному виробництві. Технологічно-економічний аспект

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2010, N2 С. 34-35
Tác giả khác: Гримак, Алла (автор)
Định dạng: SerialComponentPart
Ngôn ngữ:Tiếng Ukraina
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!