Чи є альтернатива соєвому білку у ковбасному виробництві. Технологічно-економічний аспект
Enregistré dans:
| Publié dans: | Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2010, N2 С. 34-35 |
|---|---|
| Autres auteurs: | |
| Format: | SerialComponentPart |
| Langue: | ukrainien |
| Sujets: | |
| Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Soyez le premier à ajouter un commentaire!