Чи є альтернатива соєвому білку у ковбасному виробництві. Технологічно-економічний аспект

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Julkaisussa:Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2010, N2 С. 34-35
Muut tekijät: Гримак, Алла (автор)
Aineistotyyppi: SerialComponentPart
Kieli:ukraina
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!