Чи є альтернатива соєвому білку у ковбасному виробництві. Технологічно-економічний аспект

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2010, N2 С. 34-35
Weitere Verfasser: Гримак, Алла (автор)
Format: SerialComponentPart
Sprache:Ukrainisch
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!