Чи є альтернатива соєвому білку у ковбасному виробництві. Технологічно-економічний аспект

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2010, N2 С. 34-35
مؤلفون آخرون: Гримак, Алла (автор)
التنسيق: SerialComponentPart
اللغة:الأوكرانية
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!