Управління якістю продукції ресторанного господарства навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл

Сохранить в:

Библиографические подробности
Корпоративные авторы:	М-во освіти і науки України, Донецький нац. ун-т економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського, каф. орг. та упр. якістю ресторанного госп-ва
Другие авторы:	Топольник, Віра Григорівна (автор)
Формат:	‌
Язык:	украинский
Предметы:	Якість продукції > Підручники, посібники Харчові продукти > Підручники, посібники
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Відділ зберігання

Подробно о фондах из Відділ зберігання
Шифр:	532050/Т58-421019
Копировать 1	Доступно Поместить задолженность