Технология полутвердого сычужчного сыра "Тюкалинский-новый" научное издание

書目詳細資料

發表在:	Переработка молока : специализированный журнал 2010, N2 С. 44-45
其他作者:	Боровская, А.В (автор), Гаврилова, Н.Б
格式:	SerialComponentPart
語言:	俄语
主題:	Молочні продукти > Сири -- Вироблення
標簽:	添加標簽 沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!