Технология полутвердого сычужчного сыра "Тюкалинский-новый" научное издание

Detaylı Bibliyografya

Yayımlandı:	Переработка молока : специализированный журнал 2010, N2 С. 44-45
Diğer Yazarlar:	Боровская, А.В (автор), Гаврилова, Н.Б
Materyal Türü:	SerialComponentPart
Dil:	Rusça
Konular:	Молочні продукти > Сири -- Вироблення
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!