Технология полутвердого сычужчного сыра "Тюкалинский-новый" научное издание

Opis bibliograficzny

Wydane w:	Переработка молока : специализированный журнал 2010, N2 С. 44-45
Kolejni autorzy:	Боровская, А.В (автор), Гаврилова, Н.Б
Format:	SerialComponentPart
Język:	rosyjski
Hasła przedmiotowe:	Молочні продукти > Сири -- Вироблення
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!