Вплив ефірних та жирних олій пряноароматичних рослин на якість варених ковбас научное издание

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук 2009, N12 С. 47-49
Weitere Verfasser:	Войцехівська, Л.І (автор), Костюк, О.А, Глумова, Н.В
Format:	SerialComponentPart
Sprache:	Ukrainisch
Schlagworte:	Зберігання та переробка продукції
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!