Створення багатоштамових бактеріальних композицій Streptococcus thermophilus при ротації заквашувальної культури для ряжанки научное издание
保存先:
| 出版年: | Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук 2009, N7 С. 65-68 |
|---|---|
| その他の著者: | , , |
| フォーマット: | SerialComponentPart |
| 言語: | ウクライナ語 |
| 主題: | |
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
| 物理的記述: | Оригінал запису за посиланням |
|---|---|
| 書誌: | Библиогр. в конце ст. |