Использование топинамбура для получения белков, структурирующих лед научное издание
Збережено в:
| Опубліковано в:: | Переработка молока : специализированный журнал 2009, N6 С. 37-38 |
|---|---|
| Інші автори: | , |
| Формат: | SerialComponentPart |
| Мова: | Російська |
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Будьте першим, хто залишить коментар!