Использование топинамбура для получения белков, структурирующих лед научное издание

Detaylı Bibliyografya

Yayımlandı:	Переработка молока : специализированный журнал 2009, N6 С. 37-38
Diğer Yazarlar:	Дунченко, Н.И (автор), Сущик, В.Г
Materyal Türü:	SerialComponentPart
Dil:	Rusça
Konular:	Молочна промисловість > Технології виробництва
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!