Использование топинамбура для получения белков, структурирующих лед научное издание

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Переработка молока : специализированный журнал 2009, N6 С. 37-38
Otros Autores: Дунченко, Н.И (автор), Сущик, В.Г
Formato: SerialComponentPart
Lenguaje:ruso
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!