Дунченко, Н., & Сущик, В. Использование топинамбура для получения белков, структурирующих лед: научное издание. Переработка молока : специализированный журнал, 6.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Дунченко, Н.И, και В.Г Сущик. "Использование топинамбура для получения белков, структурирующих лед: научное издание." Переработка молока : специализированный журнал : 6.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Дунченко, Н.И, και В.Г Сущик. "Использование топинамбура для получения белков, структурирующих лед: научное издание." Переработка молока : специализированный журнал, , p. 6.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.