Разработка технологии кисломолочного низкокалорийного напитка научное издание

Библиографические подробности

Опубликовано в::	Переработка молока : специализированный журнал 2009, N5 С. 34-35
Другие авторы:	Ганина, В.И (автор), Рогожина, Т.Н, Терешина, Е.Н
Формат:	SerialComponentPart
Язык:	русский
Предметы:	Молочна промисловість > Молочнокислі продукти
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!