Вплив кислтності середовища на ферментативний гідроліз лактози у молочній сироватці научное издание
Guardat en:
| Publicat a: | Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук 2007, N3 С. 59-60 |
|---|---|
| Altres autors: | , |
| Format: | SerialComponentPart |
| Idioma: | ucraïnès |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Descripció física: | Оригінал запису за посиланням |
|---|---|
| Bibliografia: | Библиогр. в конце ст. |