Взаимосвязь между содержанием протопектина и влагоудерживающей способностью ягод столового винограда при замораживании и в динамике хранения научное издание

Dades bibliogràfiques

Publicat a:	Виноградарство и виноделие : междунар. науч.-произв. журнал / Укр. акад. аграр. наук 2009, N1 С. 22 - 24
Altres autors:	Ермалина, Г.В (автор)
Format:	SerialComponentPart
Idioma:	rus
Matèries:	Виноградарство > Зберігання
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!