Взаимосвязь между содержанием протопектина и влагоудерживающей способностью ягод столового винограда при замораживании и в динамике хранения научное издание
Saved in:
| Published in: | Виноградарство и виноделие : междунар. науч.-произв. журнал / Укр. акад. аграр. наук 2009, N1 С. 22 - 24 |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | SerialComponentPart |
| Language: | Russian |
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000037002 | ||
| 005 | 20260903044751.8 | ||
| 002 | 09ВИВXИИXННXООДГЕРЛАИДЕАРСТВОN1 | ||
| 008 | 091130u 9999un_ rus d | ||
| 022 | |||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL) 09ВИВXИИXННXООДГЕРЛАИДЕАРСТВОN1 | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 090 | |a | ||
| 100 | 1 | |a Ермалина, Г.В., |e автор | |
| 245 | 1 | 0 | |a Взаимосвязь между содержанием протопектина и влагоудерживающей способностью ягод столового винограда при замораживании и в динамике хранения : |b научное издание / |c Г. В. Ермалина |
| 504 | |a Библиогр. в конце ст. | ||
| 530 | |a Оригінал запису за посиланням |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000063106.txt | ||
| 650 | 0 | 4 | |a Виноградарство |x Зберігання |
| 773 | 0 | |t Виноградарство и виноделие : междунар. науч.-произв. журнал / Укр. акад. аграр. наук, |d 2009 |g 2009, N1 С. 22 - 24 |w Folio.ВВ5Р | |
| 856 | 7 | |2 /files/journal/Magarach/Magarach2009-1/Mag2009-1_22-24.pdf |y переглянути статтю |t 0 | |
| 942 | |2 UDC |c ARTICLE | ||
| 920 | |a ASP | ||
| 991 | 0 | 0 | |a 09ВИВXИИXННXООДГЕРЛАИДЕАРСТВОN1 |
| 997 | |a 0000063106 | ||
| 998 | |a 63106 | ||
| 999 | f | f | |i 2d4a20f9-82ae-4f9a-9d7a-8d98ededfb39 |s f44c6a02-5835-4640-bdc0-066d6832d9c8 |t 0 |