Проблемные вопросы обогащения муки и хлебобулочных изделий научное издание
Spremljeno u:
| Izdano u: | Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2009, N2 С. 42-45 |
|---|---|
| Daljnji autori: | , |
| Format: | SerialComponentPart |
| Jezik: | ruski |
| Teme: | |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000036440 | ||
| 005 | 20260903044659.3 | ||
| 002 | 09ДКИХXЕОЛXЛНЕXОДБИОТПЕЕРКСАКРОСЕКОЕN2 | ||
| 008 | 091116u 9999un_ rus d | ||
| 022 | |||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL) 09ДКИХXЕОЛXЛНЕXОДБИОТПЕЕРКСАКРОСЕКОЕN2 | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 090 | |a | ||
| 100 | 1 | |a Оспанов, А.А., |e автор | |
| 245 | 1 | 0 | |a Проблемные вопросы обогащения муки и хлебобулочных изделий : |b научное издание / |c А. А. Оспанов, В. В. Ремеле |
| 530 | |a Оригінал запису за посиланням |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000062509.txt | ||
| 650 | 0 | 4 | |a Хлібобулочні вироби |x Технологія виробництва |
| 700 | 1 | |a Ремеле, В.В. |e автор | |
| 773 | 0 | |t Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал |d 2009 |g 2009, N2 С. 42-45. |w Folio.ХКД10 | |
| 942 | |2 UDC |c ARTICLE | ||
| 920 | |a ASP | ||
| 991 | 0 | 0 | |a 09ДКИХXЕОЛXЛНЕXОДБИОТПЕЕРКСАКРОСЕКОЕN2 |
| 997 | |a 0000062509 | ||
| 998 | |a 62509 | ||
| 999 | f | f | |i 4ea4bdec-2fe5-4a09-92a7-d4bffc0894ce |s bcb77269-6edf-4133-9378-59504f192732 |t 0 |