Проблема удаления спор микроорганизмов в молоке-сырье до технологической обработки и возможности ее реализации на современном этапе научное издание

Bibliografske podrobnosti

izdano v:	Молочное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал 2009, N8 С. 20-22
Drugi avtorji:	Емельянов, С.А (автор), Храмцов, А.Г, Евдокимов, И.А
Format:	SerialComponentPart
Jezik:	ruščina
Teme:	Молочна промисловість > Санітарія та гігієна
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!