Проблема удаления спор микроорганизмов в молоке-сырье до технологической обработки и возможности ее реализации на современном этапе научное издание

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Молочное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал 2009, N8 С. 20-22
Weitere Verfasser:	Емельянов, С.А (автор), Храмцов, А.Г, Евдокимов, И.А
Format:	SerialComponentPart
Sprache:	Russisch
Schlagworte:	Молочна промисловість > Санітарія та гігієна
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!