Модификация пшеничного крахмала различными амилазами научное издание

Bibliográfalaš dieđut

Publikašuvnnas:	Біотехнологія : науковий журнал 2008, Томт. 1 N4 С. 64 - 68
Eará dahkkit:	Капрельянц, Л.В (автор), Шпырко, Т.В, Помазанова, Е.Ф
Materiálatiipa:	SerialComponentPart
Giella:	ruoššagiella
Fáttát:	Харчові технології
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!