Модификация пшеничного крахмала различными амилазами научное издание

Номзүйн дэлгэрэнгүй

-д хэвлэсэн:	Біотехнологія : науковий журнал 2008, Томт. 1 N4 С. 64 - 68
Бусад зохиолчид:	Капрельянц, Л.В (автор), Шпырко, Т.В, Помазанова, Е.Ф
Формат:	SerialComponentPart
Хэл сонгох:	орос
Нөхцлүүд:	Харчові технології
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!