Модификация пшеничного крахмала различными амилазами научное издание

Bibliografiske detaljer

Udgivet i:	Біотехнологія : науковий журнал 2008, Томт. 1 N4 С. 64 - 68
Andre forfattere:	Капрельянц, Л.В (автор), Шпырко, Т.В, Помазанова, Е.Ф
Format:	SerialComponentPart
Sprog:	russisk
Fag:	Харчові технології
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!