Модификация пшеничного крахмала различными амилазами научное издание

Podrobná bibliografie

Vydáno v:	Біотехнологія : науковий журнал 2008, Томт. 1 N4 С. 64 - 68
Další autoři:	Капрельянц, Л.В (автор), Шпырко, Т.В, Помазанова, Е.Ф
Médium:	SerialComponentPart
Jazyk:	ruština
Témata:	Харчові технології
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!