Модификация пшеничного крахмала различными амилазами научное издание

Dades bibliogràfiques

Publicat a:	Біотехнологія : науковий журнал 2008, Томт. 1 N4 С. 64 - 68
Altres autors:	Капрельянц, Л.В (автор), Шпырко, Т.В, Помазанова, Е.Ф
Format:	SerialComponentPart
Idioma:	rus
Matèries:	Харчові технології
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!