Модификация пшеничного крахмала различными амилазами научное издание

Производство сорбентов на основе пектиновых веществ из отходов пищевого растительного сырья : научное издание

Вплив електромагнітного поля та вихрового шару феромагнітних частинок на грибну і бактеріальну міклофлору пшеничного борошна : научное издание

Моделювання реологічних властивостей в'язкопластичних матеріалів у харчових технологіях : научное издание

Гранулювання суміші пшеничних і житніх висівок з фосфатидним концентратом

Фундаментальная наука и пищевые технологии будущего

Модификация комбайна "Енисей 1200" обновлена

Рекордсмени пшеничного поля : научное издание

Рекордсмени пшеничного поля : научное издание

Содержание крахмала в картофеле : научное издание

Будова пшеничного зернятка : наук. вид
Publié: (1932)

антиадгезионные покрытия для высокотемпературных пищевых технологий : научное издание

Теория пищевых технологий как система знаний : научное издание

Биокатализ ягод брусники для применения в пищевых технологиях : научное издание

Управление содержанием крахмала в картофеле

Использование гидролизованного кукурузного глютена в пищевых технологиях

Удосконалення технології пельменів з метою збагачення йодом

Ферментативная модификация ягод брусники при получении напитков

Использование йодистого крахмала цыплятам-бройлерам : научное издание

Модифицированные крахмалы: генетическая модификация не при чем! : научное издание

Модифицированные крахмалы: генетическая модификация не при чем! : научное издание

Пути улучшения показателей технологии катионного крахмала : научное издание

Одержання пшеничного солоду для пивоваріння : научное издание

Теорія процесу поділу пшеничного тіста : научное издание

Окислительная модификация протеина, ее роль при патологических состояниях : научное издание

Использовавние солнечной энергии различными растениями : научное издание
Publié: (1935)

Перспективы использования продуктов переработки рапса в технологии получения обогащенных продуктов питания : научное издание

Белково-липидные композиты повышенной биологической ценности, ориентированные на достижение максимального технологического эффекта : научное издание

Некоторые вопросы экономики производства заменителей цельного молока с использованием биотехнологических продуктов украинского производства

Экспресс-метод учета численности пшеничного трипса

Преимущества пшеничного хлеба из цельного зерна

Влияние на лен удобрения различными солями : научное издание

Реминерализация чернозема вищелоченного различными горными породами : научное издание

Модификация симультанной аллергической пробы для индивидуального учета результатов дифференциальной диагностики

Модификация метода определения патулина в продуктах переработки плодов и овощей

Оценка зависимостей потенциала переноса влаги для кукурузного крахмала

Физико-химические свойства полимерных композиций с использованием крахмала : научное издание