Біохімічна характеристика інгібітора a-амілаз з борошенець вівса научное издание

保存先:
書誌詳細
出版年:Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" 2009, N2 С. 42-45
その他の著者: Крусир, Г (автор), Кушнір, Н
フォーマット: SerialComponentPart
言語:ウクライナ語
主題:
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
その他の書誌記述
物理的記述:Оригінал запису за посиланням
書誌:Библиогр. в конце ст.