При хранении молочных конфет большое значение имеет соотношение свободной и связанной влаги научное издание

Detaylı Bibliyografya

Yayımlandı:	Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" 2009, N2 С. 33 - 34
Diğer Yazarlar:	Рыжакова, А (автор), Овчинникова, А, Бодункова, Т
Materyal Türü:	SerialComponentPart
Dil:	Rusça
Konular:	Зберігання харчових продуктів
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!