Энергия активации как мера структурированности молочных продуктов научное издание

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Julkaisussa:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2008, N7 С. 24 - 26
Muut tekijät: Лисин, П.А (автор)
Aineistotyyppi: SerialComponentPart
Kieli:venäjä
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

MARC

LEADER 00000nab a2200000 i 4500
001 in00000030493
005 20260903043733.6
002 00СПИХXЕЕРXЛРАXЬЕНХРЕОАНЗБИСОЕЫТРКЬАЯN7
008 090903u 9999ru_ rus d
022
035 |a ( UA-KiNSAL) 00СПИХXЕЕРXЛРАXЬЕНХРЕОАНЗБИСОЕЫТРКЬАЯN7 
040 |a UA-KiNSAL  |b ukr  |c UA-KiNSAL 
090 |a   
100 1 |a Лисин, П.А.,   |e автор 
245 1 0 |a Энергия активации как мера структурированности молочных продуктов :   |b научное издание /   |c П. А. Лисин 
504 |a Библиогр. в конце ст. 
530 |a Оригінал запису за посиланням   |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000056431.txt 
650 0 4 |a Зберігання та переробка сільськогосподарської продукції  |x теоретичні аспекти 
773 0 |t Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции  |d  2008  |g  2008, N7 С. 24 - 26  |w Folio.ХиПСХС4Р 
942 |2 UDC  |c ARTICLE 
920 |a ASP 
991 0 0 |a 00СПИХXЕЕРXЛРАXЬЕНХРЕОАНЗБИСОЕЫТРКЬАЯN7 
997 |a 0000056431 
998 |a 56431 
999 f f |i 72e44184-3313-4e21-b65c-cc9fefe8537e  |s ab6f2973-2f18-4ff7-b654-a982345d8076  |t 0